面包布丁 快手早餐中的甜蜜小清新

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2018-03-19 20:35:27

连太阳都懒得早起了,这对于要早起上学、工作的你,真的是一件神伤的事呢。

难道就没有省时又暖心的美食,能让宝宝多睡会嘛?当然有~而且还丰富多样吃不腻,很有内涵很有料,快学会它!一般的面包布丁都是甜口的,而这款是咸口的,时蔬和培根的搭配,再加上芝士片烤制而成,营养均衡,喷香浓郁,面包布丁非常嫩滑,给你满满的能量与幸福感!

- 材料 -

两片吐司片切小块、牛奶250克、鸡蛋两只、培根两片切小粒、冷冻杂蔬适量、干酪

- 做法 -

①锅烧热,下切成小片的培根煎到出油。一来布丁也需要油,二来煎出油份的培根更香,

-将小块黄油放入锅内融化,煎制培根,食物味道更美味。

②下蔬菜稍稍炒一下。

③两只鸡蛋加上牛奶打散,放一点盐和胡椒调味混合。锅里先加入切小块的面包粒,然后直接倒入鸡蛋牛奶液体。

④芝士用刨刀刨出厚厚一层铺在面包上面。

⑤ 直接整只锅子放进预热180度的烤箱烤约15-20分钟到面包上色,芝士融化就可以出锅。

配一杯咖啡,或者红茶,都是好的brunch选择。

蔬菜和肉藏在下面